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sol en vie reprend ses activités

 
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 laurent
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 Inscrit le: 09 Oct 2010
 Messages: 773
 

 Message Posté le: Lun 12 Sep - 20:17 (2011)    Sujet du message: sol en vie reprend ses activités Répondre en citant  

 
Bonsoir à tous,

SOL EN VIE reprend ses activités après la trêve estivale. Voici ce que nous vous proposons :

- Samedi 17 septembre de 14h à 17 h chez Marie-Claire et Gérard Gaussens le Moulin 09700 CANTE : atelier "Conserver les fruits et les légumes"
Nous verrons ensemble à partir de l'expérience de quelques personnes comment faire des conserves et des confitures. Ce sera l'occasion d'échanger entre nous sur les façons de faire et les tours de main qui facilitent la vie. Venez apprendre et partager ce que vous savez.

- Samedi 22 octobre de 14h à 17h à la Fustière 09700 CANTE : atelier "Initiation aux petits élevages : brebis, chèvres, volailles, lapins, cochons, abeilles, ..."
Pour ceux qui s'intéressent à l'élevage et hésitent à se lancer ou bien pour tous ceux qui ont des animaux d'élevage. Ce sera là aussi l'occasion d'échanger nos expériences. Nous nous baserons sur les animaux présents à la Fustière : brebis, chèvres, lapins, poules, oies et abeilles.

- En novembre : projection du film "La révolution des sols vivants".

- En décembre : atelier "Conduite des arbres fruitiers".

- En janvier : atelier "Calendrier de cultures et assolements".

Pour les 3 dernières dates, le lieu et l'horaire seront précisés ultérieurement.

Nous vous rappelons que la participation aux ateliers est gratuite, la seule condition étant d'être adhérent à SOL EN VIE. Il est possible d'adhérer le jour de l'atelier pour la somme de 10 €. Merci de vous inscrire aux ateliers afin que nous puissions organiser au mieux ces rencontres.

En espérant vous voir à l'occasion de l'une ou l'autre de ces activités.
Bien cordialement.


Emmanuel CHEMINEAU
Association SOL EN VIE 
 
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 Message Posté le: Lun 12 Sep - 20:17 (2011)    Sujet du message: Publicité  

 
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 Claudine
 
 
Hors ligne

 Inscrit le: 17 Oct 2010
 Messages: 39
 

 Message Posté le: Sam 17 Sep - 18:49 (2011)    Sujet du message: sol en vie reprend ses activités Répondre en citant  

 bonsoir,

Je profite de mon passage sur le forum pour vous faire un petit compte rendu de la bonne aprés midi que nous avons passée. Claire, Marie Max (mon mari) et moi même nous sommes rendu à Canté pour suivre l'activité proposé par l'association Sol en vie. Nous étions une quinzaine reçu dans la trés belle cuisine de mr et mme Gaussens. Mme Gaussens qui chaque année confectionne de nombreuse confiture gelée et autre concentré de tomate nous a fait part de son savoir.
Nous avons commencé par du concentré de tomate qui donnat l'occasion à tout le monde de présenter sa recette. A quelque variante prés tout le monde a la même.
Ensuite ce fut le tour de la gelée de pomme. beaucoup moins répendu. Le secret de Mme Gaussens ici c'est l'extracteur de jus. Dans un premier récipient de l'eau, dessus un deuxiéme récipient vide et sur le troisiéme étage les fruits. L'eau en bouillant fait tomber le jus des fruits dans le récipient du milieu. Un appareil sensas
Avec les pommes vidées de leur jus ont servi à faire de la pâte de pomme tandis qu'avec le jus on a fait de la gelée de pomme.

Pour finir cette belle aprés midi nous avons dégusté quelque confitures et gelée sur des crépes et du quatre quart.


Claudine 
 
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 laurent
 Administrateur
 
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 Inscrit le: 09 Oct 2010
 Messages: 773
 

 Message Posté le: Sam 17 Sep - 22:17 (2011)    Sujet du message: sol en vie reprend ses activités Répondre en citant  

 Sur google j'ai trouvé ça comme extracteur de jus :


 
 
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 Message Posté le: Aujourd’hui à 00:55 (2016)    Sujet du message: sol en vie reprend ses activités  

 
 
 
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