grains d'envie Index du Forum grains d'envie
forum de l'association grains d'envie
 
 FAQFAQ   RechercherRechercher   MembresMembres   GroupesGroupes   S’enregistrerS’enregistrer 
 ProfilProfil   Se connecter pour vérifier ses messages privésSe connecter pour vérifier ses messages privés   ConnexionConnexion 
grains d'envie Index du Forum

Amap Pamiers

 
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet    grains d'envie Index du Forum -> Les assos de l'ariége -> Quelques autres assos
Sujet précédent :: Sujet suivant  
Auteur Message
 laurent
 Administrateur
 
Hors ligne

 Inscrit le: 09 Oct 2010
 Messages: 773
 

 Message Posté le: Mer 13 Juin - 18:05 (2012)    Sujet du message: Amap Pamiers Répondre en citant  

 
Citation:


Pamiers. "Nous sommes des consom'acteurs"


L'Association pour le maintien de l'agriculture paysanne de Pamiers recrute des adhérents. A l'heure de son bilan annuel nous avons rencontré sa présidente Odile Gallais.

L'Association pour le maintien de l'agriculture paysanne à Pamiers vient de tenir son assemblée générale chez l'un de ses membres, Bart de Smet, producteur de viande bovine et ovine biologique à Saint-Martin-d'Oydes. Après six années d'existence à Pamiers, l'association s'est développée mais elle souhaiterait grandir et accueillir encore de nouveaux adhérents.

Odile Gallais vous êtes la présidente de l'Appam'AMAP depuis 3 ans, en quoi consiste votre activité ?

J'ai simplement un rôle de coordination car les membres de l'association sont très investis dans l'organisation de l'association. Parmi les quarante familles qui achètent des paniers de fruits et légumes, de viandes ou de produits laitiers aux agriculteurs, pour gérer les livraisons nous avons dix référents en lien direct avec les dix producteurs avec qui nous travaillons.

Comment se déroulent ces livraisons ?

Tous les jeudis soir entre 18 heures et 19 heures, nous avons la salle du Jeu-du-Mail à notre disposition. C'est un moment de rencontre entre les consom'acteurs que nous sommes et les agriculteurs qui nous livrent les paniers prépayés que nous avons commandés.

D'où viennent ces producteurs ?

Le principe de notre association qui a vu le jour il y -a une quinzaine d'années en Provence est de permettre aux agriculteurs locaux de vivre de leur production. Toute l'organisation tourne autour d'eux et leur permet de planifier leur production sur toute l'année et de sécuriser leurs revenus. Nous adhérons à une charte qui est là pour soutenir l'agriculture paysanne d'une part matériellement car la plupart des paysans tirent la majorité de leurs revenus de l'Appam'AMAP mais aussi moralement.

En quoi consiste ce soutien moral ?

En plus de l'achat de leur production, les rendez-vous hebdomadaires à la salle du Jeu-du-Mail sont des moments d'échanges. Les familles qui achètent les produits ont souvent des enfants, au total une vingtaine, cela change leur rapport à l'alimentation, quand ils mangent une tomate, ils savent qui l'a faîtes pousser! Par ailleurs les familles donnent des coups de main aux agriculteurs quand ils en ont besoin. Nous fonctionnons beaucoup avec Internet pour créer ce réseau. Par exemple l'année dernière lors de la tempête nous avons aidé un éleveur de chèvres à couper des arbres sur sa propriété. C'était un bel échange.

Comment voyez-vous l'avenir de l'Appam'AMAP ?

Nous souhaiterions avoir de nouvelles familles adhérentes car si nous avons un nombre de producteurs suffisant, ils pourraient fournir plus de produits. La première année nous avions seulement dix familles, nous sommes très vite montés à quarante mais depuis nous stagnons et nous sommes prêts à accueillir du monde!

--------------------------------------------------------------------------------

Tous les produits dans les paniers

Les 10 paysans membres de l'Appam'AMAP proposent des fruits et légumes de saison, des produits laitiers, des œufs et de la viande en fonction de leur production. Les paniers sont tous achetés en début d'année, les consom'acteurs s'engagent à respecter une charte et signent une série de chèques qui sont encaissés chaque mois. Le panier de légumes pour une semaine et pour 4 personnes coûte 17 €, la viande est à 14 € le kilo. Contacts : amap09.pamiers@free.fr. 09 51 72 45 14. apam-amap.org.

  
 Revenir en haut
 
 Publicité
 
 

 
 
 

 Message Posté le: Mer 13 Juin - 18:05 (2012)    Sujet du message: Publicité  

 
PublicitéSupprimer les publicités ?
 
 
 Revenir en haut
 
Montrer les messages depuis:   
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet    grains d'envie Index du Forum -> Les assos de l'ariége -> Quelques autres assos Toutes les heures sont au format GMT + 1 Heure
Page 1 sur 1

 
Sauter vers:  

Index | Panneau d’administration | Creer un forum | Forum gratuit d’entraide | Annuaire des forums gratuits | Signaler une violation | Conditions générales d'utilisation
Template Jungle by Mojy, © 2005 Mojy - Mojytech
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Traduction par : phpBB-fr.com